Wir sind stolz auf unser Bäckerei-Team für das tolle Handwerk!
Denn auch diese Jahr sind wir ausgezeichnet vom Deutschen Brotinstitut. Die Brotprüfung prüft die Brote hinsichtlich der Form und dem Aussehen, bis hin zum Krumenbild, dem Geruch, der Textur und natürlich dem Geschmack. Dabei erzielten wir 3 x GOLDMEDAILLE, 10 x SEHR GUT, 6 x GUT!
GOLD - drei Jahre in Folge die Bestnote!
Jogging-Runner, Roggenmischbrot, Rohrbach Knauzen
SEHR GUT
Rohrbach-Knauzen, Roggenmischbrot, Jogging-Runner, Dinkelkrusti, Vitalbrot Typ II, Kartoffelkrüstle, Rotachtaler Holzofenbrot, Typ II Vitalbrötchen, Berliner Landbrot
GUT
Briegel, Landsknechtbrot, Parisienne, Klosterbrot, Pane300, Kürbiskernbrötchen
Wir sagen vielen Dank an das deutsche Brotinstitut für die Auszeichnung, an unser Bäckerei-Team und auch an unsere Kunden, die uns treu sind!
https://www.brotinstitut.de/baeckerfinder/#location=73df2024-ca6d-4306-8931-c5a32329ccd2