Wir sind stolz auf unser Bäckerei-Team für das tolle Handwerk!
Denn auch diese Jahr sind wir ausgezeichnet vom Deutschen Brotinstitut. Die Brotprüfung prüft die Brote hinsichtlich der Form und dem Aussehen, bis hin zum Krumenbild, dem Geruch, der Textur und natürlich dem Geschmack. Dabei erzielten wir 3 x GOLDMEDAILLE, 7 x SEHR GUT, 6 x GUT!
GOLD - drei Jahre in Folge die Bestnote!
Jogging-Runner, Roggenmisch-Brot, Parisienne
SEHR GUT
Bauernlaib, Jogging-Runner, Roggenmisch-Brot, Klosterbrot, Parisienne, Holzofenbrot, Rohrbach-Knauzen
GUT
Dinkelkrusti, Landsknechtbrot, Pane300, Berliner Landbrot, Hausbrot, Kartoffelkrüstle
Wir sagen vielen Dank an das deutsche Brotinstitut für die Auszeichnung, an unser Bäckerei-Team und auch an unsere Kunden, die uns treu sind!
https://www.brotinstitut.de/baeckerfinder/#location=73df2024-ca6d-4306-8931-c5a32329ccd2