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Bäckerei - Konditorei Ulmer

Geschmack erleben!

Tradition & Erfolg wird in Ulmer´s Backstube noch groß geschrieben

Die erste Bäckerei wurde bereits 1912 vom Großvater, Rudolf Ulmer, geb. am 1. Dez. 1879, in Friedrichshafen gegründet. Bewährte Berufserfahrungen wurden weitergegeben und beibehalten und mit Ideen und Innovationen der neuen Generationen vermischt.

Aus der kleinen Backstube von damals entwickelte sich im Laufe von drei Generationen das Backhaus Ulmer, wie es sich heute darstellt.

Kaffeezeit in Tettnang "Am Rosengarten"

Das Ulmer-Verkaufsteam in Tettnang

Neueröffnung Bäckerei Ulmer im ehem. Hotel Rosengarten in Tettnang

Im neu eingerichteten Bäcker-Café im "Tettnang-Tower" können die Gäste in pfiffig gestylten und äußerst gemütlich anzusehenden Sitzecken frühstücken, Mittag essen, Kaffee und Kuchen genießen und sogar vespern. 50 Plätze stehen dafür drinnen und 28 auf der Terrasse zur Verfügung. Präsentiert und verkauft wird alles in einladenden Auslagen an der Verkaufstheke.

Zusätzlich gibt es aber noch einiges mehr: Zum Beispiel den täglich warmen Mittagstisch, der von Köchen im Backhaus am Rohrbach  in Friedrichshafen vorbereitet wird und kurz vor der Mittagszeit in die einzelnen Filialen ausgeliefert wird. Täglich frisch werden hier hausgemachte Suppen und frische Salate angeboten.

Tischreservierungen werden gern angenommen: 07542 / 979 43 47

 

 

Dinkel, Emmer und Einkorn - das Urgetreide

Bäcker Manfred Moissl am Holzofen

Feuerkruste - unser neues Holzofenbrot


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